Téléchargement Connaître, choisir et déguster le vin pdf

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Connaître, choisir et déguster le vin

  • ISBN: 2035914663
  • Author:
  • Langues: Français
  • Évaluation: 4.7/5 (Votes: 3473)
  • Broché: 64 des pages
  • Disponibilité: En stock
  • Télécharger les formats: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI et d'autres

Description du produit

Connaître le vin 
Qu’est-ce qu’un cépage ? Comment sont vinifiés les vins blancs, les rouges, les rosés ? Comment fait-on du champagne ? Pourquoi certains vins peuvent (ou doivent) être bus rapidement et d’autres se font attendre pour révéler le meilleur ?

Choisir le vin
Où acheter le vin ? Comment décrypter une étiquette de vin ? Comment se constituer une cave ?

Déguster le vin
Qu’est-ce que la robe, le nez, la bouche d’un vin ? Comment servir le vin et l’accorder avec les mets

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